САДОВОД
Термин "садоводство" (от латинских слов "hortus" – сад и "colere" – культивировать) впервые упоминается в литературе XVII века. Такое понятие как "культура садов" возникло в средние века и подразумевало особенности данной отрасли в тот период времени.
Садоводство является одним из старейших занятий человечества. Начало возделывания плодовых растений в России относится к каменному веку. Первые летописные упоминания о садоводстве на Руси относятся к X-XI векам, периоду княжения в Киеве Владимира. С XVII века садоводству стали уделять особое внимание: создавать сады, виноградники, питомники, приглашать на службу иностранных мастеров садоводства. Впоследствии в России были организованы свои специальные училища и школы садоводства.
Несмотря на древнейшие традиции и богатый опыт, наука о садоводстве является постоянно развивающейся. Возникают новые знания о биологии плодовых деревьев, совершенствуются методы и приемы выращивания плодовых культур, ведется интенсивная селекционная работа, в результате которой появляются новые улучшенные сорта плодовых культур, устойчивые к ряду заболеваний и вредителей, а также неблагоприятным условиям произрастания.
В настоящее время садоводство – это отрасль растениеводства, занимающаяся:
- плодоводством – возделыванием многолетних плодовых или ягодных культур;
- декоративным садоводством – выращиванием декоративных растений. Одним из направлений декоративного садоводства является комнатное садоводство – выращивание декоративных растений в домашних условиях.
ПРОФЕССИОНАЛЬНО ВАЖНЫЕ КАЧЕСТВА
любовь к растениям и работе на природе, с землей
зрительное, осязательное и обонятельное восприятие
наглядно-образное и наглядно-действенное мышление
образная и долговременная память
переключение и концентрация внимания
развитый эстетический вкус
трудолюбие
терпение
физическая выносливость
хороший глазомер
наблюдательность
развитая тонкая моторика
МЕДИЦИНСКИЕ ОГРАНИЧЕНИЯ
склонность к простудным заболеваниям
заболевания костно-мышечной и сердечно-сосудистой систем
гипертония
кожные и аллергические заболевания
нарушения функций опорно-двигательного аппарата
варикоз вен
СОДЕРЖАНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
В профессиональной деятельности специалиста можно выделить три направления: производственно-технологическое, организационно-управленческое и научно-исследовательское.
В соответствии с этими видами профессиональной деятельности специалист осуществляет:
- оценку пригодности агроландшафтов для возделывания овощных, плодовых, лекарственных, декоративных культур и винограда, подбор видов, пород и сортов культур для различных агроэкологических условий и технологий, реализацию технологии возделывания культур в условиях открытого и защищенного грунта, применение удобрений, средств защиты растений и садовой техники, организацию и проведение сбора урожая, первичной обработки продукции, оценку её качества и определение способов ее использования;
- составление технической документации, графиков работ, инструкций и т.д., организацию и проведение работ в садоводстве по выращиванию посадочного и посевного материала, закладке многолетних насаждений, уходу за ними и принятию управленческих решений в различных условиях, производственный контроль параметров технологических процессов и качества продукции;
- научные исследования в области садоводства, обработку и анализ результатов экспериментов с целью создания новых сортов, выявления возможностей повышения урожайности садовых культур и качества получаемой продукции.
ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ г. ОМСКА и ОМСКОЙ ОБЛАСТИ
Омский государственный аграрный университет имени П.А. Столыпина
ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
Возможные места работы: садово-парковые хозяйства, питомники, садовые центры, санатории и гостиницы, ландшафтные фирмы, частные владения.
КАРЬЕРА
Выпускники по направлению подготовки "Садоводство" могут строить карьеру на сельскохозяйственных предприятиях от должности специалиста до руководителя. Возможно построение карьеры в научно-исследовательских учреждениях по садоводству и овощеводству от научного сотрудника до руководителя. Специалисты также могут осуществлять преподавательскую деятельность в сельскохозяйственных вузах. Кроме того, всё большую популярность приобретает частное садоводство: жители загородных домов предпочитают заказывать проект сада на приусадебном участке профессионалам. Профессия садовода предполагает и такой карьерный путь как организация собственного предприятия по обслуживанию зеленых насаждений и частных садов.